Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Poudre de gingembre de sable Wing Hing - Avertissement de santé publique en raison de la présence possible de poudre de moine toxique.
il y a 3 ans •source fraserhealth.ca
Burnaby, British Columbia, Canada
Fraser Health a annoncé un avertissement de santé publique concernant la poudre de gingembre au sable de marque Wing Hing vendue par Wing Hing Trading Co. Ltd., situé dans le Crystal Mall, Unit 1162 - 4500 Kingsway, Burnaby, C.-B., car il peut contenir de la poudre de moine toxique. Fraser Health a commencé une enquête sur la poudre de gingembre de sable après que deux personnes se soient présentées à l'hôpital début février avec des irrégularités cardiaques après avoir consommé le produit.Fraser Health conseille aux personnes qui ont cette poudre de gingembre en poudre de ne pas la consommer et de la jeter immédiatement. Le service de santé a saisi le produit restant du magasin et continue de travailler avec d'autres agences pour s'assurer qu'il est retiré du marché. La poudre de gingembre de sable de marque Wing Hing était vendue en emballages de 70 grammes. Il n'y a aucune information d'identification sur le lot sur l'emballage. Vous pouvez voir l'emballage sur les photos ci-dessous.
Monkshood est le nom commun d'une plante appelée Aconitum. Les racines de la plante, qui ressemblent beaucoup à la racine de gingembre, contiennent la toxine aconitine qui peut provoquer des nausées, des vomissements, des étourdissements, une faiblesse, des contractions ventriculaires irrégulières et, dans les cas graves, la mort.
Si vous présentez des symptômes d'intoxication alimentaire, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher les autres d'être lésés, et il permet une meilleure surveillance.
Pour plus d'informations, veuillez consulter le site Web de Fraser Health : www.fraserhealth.ca/news/2022/Mar/fraser-health-advises-public-to-discard-sand-ginger-powder-purchased-at-wing-hing-trading-co-ltd
Source : Santé Fraser
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