Rapport sur la sécurité alimentaire : Zaxby's, 1372 Airport Service Rd S, Jacksonville, FL 32218, États-Unis.

1372 Airport Service Road South, Jacksonville, 32218 Florida, United States

Date de fermeture : 15/07/2022

Haute priorité - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Activité de gardon présente, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. On a observé cinq cafards vivants dans l'établissement : trois derrière le mur intérieur du distributeur de boissons (le mur est ouvert) reliant la cuisine, et deux derrière une poubelle en face du distributeur de boissons dans la salle à manger. Le directeur a tué un cafard vivant derrière une poubelle. **Mesures correctives prises** **Avertissement** - D'après l'inspection de suivi 2022-07-15 : Un gardon vivant a été observé. Gardon vivant tué et jeté. **Plainte de l'administrateur** **Mesures correctives prises*

Source : ministère de la Santé de Floride