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La sécurité alimentaire à l'ère des réseaux sociaux - Florida Restaurant & Lodging Show

Oct 4, 2017

En réfléchissant à notre expérience au Florida Restaurant & Lodging Show, il est clair à quel point cet événement est crucial pour l'industrie hôtelière. Patrick Quade, le fondateur d'iWASPoisoned.com, était un conférencier invité qui a abordé la question de la sécurité alimentaire à l'ère

des médias sociaux.
Cette conférence, qui se tient au Orange County Convention Center à Orlando, est réputée pour sa présentation complète des tendances et des innovations dans les secteurs de la restauration et de l'hébergement. Organisé du 11 au 13 octobre, cet événement a fourni une vaste plateforme avec plus de 30 sessions de formation et des expositions présentées par plus de 500 fournisseurs de premier plan du secteur. Notre implication nous a permis à la fois de contribuer aux différentes idées qui façonnent l'avenir de la sécurité alimentaire et de l'hôtellerie et d'en tirer des enseignements. L'offre aux participants de s'inscrire gratuitement, ce qui leur a permis d'économiser 65$, a rendu cet événement essentiel de partage des connaissances encore plus accessible aux professionnels et aux passionnés de l'industrie.

Cliquez ici si vous souhaitez consulter la liste complète des engagements passés et futurs d'iWASpoisoned.com en matière de conférences et d'événements.

Rapports intéressants récents

Texas Pecan Company rappelle plusieurs produits en raison de la présence d'allergènes non déclarés

il y a 1 semaine •source www.fda.gov • détails

Recall notice

Texas Pecan, de Dallas, au Texas, procède au rappel de produits de 1 livre et 8 oz parce que ces produits pourraient contenir un allergène non déclaré. Ce produit aurait pu être acheté dans notre point de vente ou via notre site Web (www.texaspecanco.com). Aucun cas de… Voir plus

#allergicreaction #us #allergen

Texas Pecan Company recalls several products due to undeclared allergens photo #1
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Y

Trader Joe's, Santa Rita Road, Pleasanton, Californie, États-Unis

il y a 4 jours •reported by user-ynnt4583 • détails

J'ai le bol de poulet aux arachides épicées. Quelques heures après, j'ai ressenti des douleurs abdominales extrêmes associées à la diarrhée. Les maux d'estomac et les crampes sont si graves que rien ne m'aide, je peux à peine bouger.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Diarrhée

#traderjoes #pleasanton #california #us #chicken #chickenbowl #bowl

Trader Joe's, Santa Rita Road, Pleasanton, CA, USA photo #1
1
T

Torchy's Tacos, 2150 E Palm Valley Boulevard, rue 100, Round Rock, Texas, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-tqhk8339 • détails

Je suis allée ici avec ma famille mardi soir, je me suis réveillée avec des crampes d'estomac, puis j'ai commencé à vomir et à faire caca aux tripes. J'ai mangé le taco républicain et le reste de ma famille a mangé des tacos à base de poulet.… Voir plus

#torchystacos #roundrock #texas #us #chicken #sausage #taco

Torchy's Tacos, 2150 E Palm Valley Blvd Ste. 100, Round Rock, TX, USA photo #1
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Rappel de plusieurs sauces DB Yummers en raison de l'absence de processus planifié approuvé

il y a 1 semaine •source www.accessdata.fda.gov • détails

Recall notice

Detty Family Barbeque LTD a volontairement procédé au rappel de plusieurs de ses produits de sauce barbecue en raison de l'absence de processus programmé approuvé. Les produits ont été distribués dans le Kentucky et l'Ohio.

Les produits concernés par le rappel sont les suivants :
1. Sauce… Voir plus

#bloomington #indiana #us

DB Yummers Several Sauces recalled due to no approved scheduled process photo #1
108

Rappel de salades vertes biologiques pour bébés en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Recall notice

Saint Eloi a émis un rappel pour son produit Jeunes pousses Bio en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans différents départements de France et vendu dans les magasins Intermarché. Le rappel a été lancé après la découverte de la présence… Voir plus

#fr #listeria

Organic baby salad greens recalled due to Listeria Monocytogenes photo #1
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Plateau de maïs et de bonbons au chocolat et au caramel United Supermarkets - rappel en raison de la présence de Salmonella

il y a 3 jours •source www.fda.gov • détails

Recall notice

United Supermarkets informe ses clients du rappel par son fournisseur Palmer Candy de ses confiseries enrobées de blanc en raison d'une possible contamination par Salmonella. Palmer Candy a été informée par son fournisseur d'enrobage liquide qu'il existait un risque de contamination par Salmonella provenant d'un ingrédient potentiellement… Voir plus

#recall #albertsons #us #salmonella

United Supermarkets Chocolate Caramel Corn and Candy Tray - recalled due to Salmonella photo #1
T

Aéroport Burger King Hurghada, Hurghada 1, Égypte

il y a 5 heures •reported by user-tfpt6275 • détails

Mon partenaire a mangé deux cheeseburgers et un paquet de 5 nuggets de poulet juste avant le départ.
Après l'atterrissage, les crampes abdominales ont commencé. Des diarrhées et des nausées ont suivi à la maison. Cela fait maintenant trois jours et cela ne s'améliore pas du tout.… Voir plus

#burgerking #redseagovernorate #eg #cheeseburger #chicken #chickennuggets

Burger King Airport Hurghada, Hurghada 1, Egypt photo #1
X

Aéroport international Starbucks de Penang (domestique), Aéroport international Starabangsa Bayan Lepas, Bayan Lepas, Penang, Malaisie

il y a 3 jours •reported by user-xbhk4746 • détails

J'ai mangé deux sandwichs chics à la saucisse au poulet et au fromage ce matin et environ 30 à 45 minutes plus tard, j'ai commencé à avoir des crampes d'estomac. Environ 3 heures plus tard, j'ai eu de la diarrhée et peu de temps après, j'ai commencé… Voir plus

#starbucks #bayanlepas #penang #my #cheese #chicken #sausage

Starbucks Penang International Airport (Domestic), Lapangan Terbang Antarabangsa Bayan Lepas, Bayan Lepas, Penang, Malaysia photo #1

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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