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Rapport par

Le restaurant Casa Dani de Madrid est lié à une épidémie de Salmonella en Espagne

il y a 1 an source www.europapress.es

Irruption

28 Calle de Ayala, Madrid, 28001 Comunidad de Madrid, Spain

Une épidémie de salmonelle à Madrid, en Espagne, a causé la maladie de 106 personnes et l'hospitalisation de 14 d'entre elles. L'épidémie a été attribuée à Casa Dani, un restaurant situé dans le quartier de Salamanca à Madrid. Le 30 janvier, le restaurant a été temporairement fermé par les autorités sanitaires après que trois épidémies distinctes de salmonellose aient été liées à la consommation de sa célèbre tortilla de patatas.

La Direction générale de la santé publique de la Communauté de Madrid enquête actuellement sur la source de l'épidémie. Le restaurant Casa Dani reste fermé pendant que l'enquête se poursuit et les autorités sanitaires avertissent les Espagnols de faire preuve de prudence lorsqu'ils préparent des tortilla de patatas.

Salmonella est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par la Salmonella souffrent souvent de fièvre, de diarrhée (qui peut être sanglante), de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), une endocardite et de l'arthrite.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.europapress.es

#madrid #comunidaddemadrid #es #salmonella #pita #salmon #tortilla

Rapports intéressants récents

P

De Wok to Walk, Avenida Dom João II, Lisbonne, Portugal

il y a 1 semaine reported by user-pdwkx376 détails

J'ai commandé le pad thaï au poulet et en moins de deux heures, j'étais très malade. J'ai souffert et je suis maintenant déshydraté. Je veux juste m'assurer qu'ils savent qu'il y a peut-être quelque chose dans leurs choux.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, déshydratation

#lisboa #lisboa #pt #chicken #thai

G
Le 24 avril 2024, je commande un #16 qui est le Mike's Chicken Philly. 30 minutes après avoir mangé mon sandwich, j'ai eu l'impression de devoir faire du p**p alors je suis allée aux toilettes et j'ai commencé à avoir de la diarrhée, puis j'ai immédiatement commencé … Voir plus

#jerseymikes #northlasvegas #nevada #us #chicken #sandwich

F
J'ai acheté 2 meringues au caramel le 28 mai. C'est la seule chose que mon partenaire et moi mangeons qui était différente. Puis j'ai commencé à être malade et j'ai eu de la diarrhée. Puis j'ai regardé la date sur l'emballage et la date était le 27 mai, donc je n'aurais pas dû être sur les étagères pour les vendre  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#asda #england #gb

D
hier soir, peut-être des épinards, je me suis retrouvée à l'hôpital pour être traitée pour une très grave intoxication alimentaire aujourd'hui. En 3 heures, vomissements, nausées et diarrhée  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#pontevedrabeach #florida #us #hôpital #spinach

Q

King Soopers, 29e rue Est, Loveland, Colorado, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-qvpt1818 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, frissons, maux de tête, autres : douleurs oculaires
Source suspectée : Sushi at Kingsoopers
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : Toujours en cours
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons, Maux

#kingsoopers #loveland #colorado #us #sushi

R
J'ai eu l'émission spéciale McAllen hier, le 22/10/24, j'ai eu la pire diarrhée, des douleurs abdominales et des crampes, des vomissements et de la fièvre. Je vomissais des crevettes, de l'ail et du maïs.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes

#mcallen #texas #us #corn #shrimp #garlic

F
Mon amie et moi y avons déjeuné le 30 avril et elle a commencé à avoir de la diarrhée et des nausées en 45 minutes. J'ai commencé à avoir les mêmes symptômes quelques heures plus tard. C'est le jour 4 et nous avons tous les deux la diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#olivegarden #evansville #indiana #us

F
J'ai mangé un bar à salade, du poulet à l'orange et du pain de viande. Je n'ai mangé au WF que ces 5 derniers jours. Tout à coup, j'ai ressenti d'intenses douleurs à l'estomac, des éructations ou des gaz et des frissons importants. Puis la diarrhée, la … Voir plus

#wholefoodsmarket #jacksonvillebeach #florida #us #chicken #salad #meatloaf #orange

D
Vendredi 17 h, le Chick-fil-A à Rocklin, en Californie, j'ai mangé un sandwich au poulet épicé de luxe en 45 minutes. Je vomissais en moins d'une heure. J'avais vraiment la diarrhée. Oui parce que c'est la seule chose que j'ai mangée vendredi. Non, je prends déjà des … Voir plus

#chickfila #rocklin #california #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Pâtisserie Harmonie, une boulangerie basée à Montréal située au 85 rue De la Gauchetière Ouest, Montréal, QC, Canada, a émis un rappel pour plusieurs de ses produits de pâtisserie en raison de la présence non déclarée de soja. Le rappel a été annoncé en collaboration avec le … Voir plus

#montreal #quebec #ca #allergen

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