Fraises biologiques FreshKampo et HEB - liées à l'épidémie d'hépatite A

United States

La FDA, en collaboration avec les CDC et les partenaires locaux et étatiques, enquête sur une éclosion d'infections à l'hépatite A dans plusieurs États aux États-Unis et au Canada, potentiellement liée à des fraises biologiques fraîches de marque FreshKampo et HEB, achetées entre le 5 mars 2022 et le 25 avril 2022.

Actuellement, les produits FreshKampo et HEB potentiellement concernés ont dépassé leur durée de conservation. Ces produits ont été vendus dans tout le pays chez les détaillants suivants, y compris, mais sans s'y limiter : Aldi, HEB, Kroger, Safeway, Sprouts Farmers Market, Trader Joe's, Walmart, Weis Markets, WinCo Foods.

Au 28 mai 2022, un total de 17 personnes infectées par l'hépatite A avaient été signalées par CA (15), MN (1), ND (1). 12 personnes ont été hospitalisées. Aucun décès n'a été signalé. Les dates d'apparition de la maladie vont du 28 mars au 30 avril 2022. L'enquête est en cours.

Les personnes qui ont acheté des fraises biologiques fraîches FreshKampo et HEB entre le 5 mars 2022 et le 25 avril 2022, puis qui ont congelé ces fraises pour une consommation ultérieure ne devraient pas les manger. Si vous n'êtes pas sûr de la marque que vous avez achetée, de la date à laquelle vous avez acheté vos fraises ou de l'endroit où vous les avez achetées avant de les congeler, les fraises doivent être jetées.

Si vous présentez des symptômes de l'hépatite A comme de la fièvre, une jaunisse, des nausées, des selles de couleur argile, des urines foncées, un malaise, une gêne abdominale ou des vomissements, il est important de le signaler. Elle peut aider à détecter et à résoudre rapidement les épidémies et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et elle permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

La source : www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-hepatitis-virus-strawberries-may-2022