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Enquête en cours sur une épidémie d'E. Coli O157:H7 liée au bœuf, novembre 2022

il y a 1 an

United States

Le FSIS enquête actuellement sur une nouvelle épidémie d'Escherichia coli O157:H7 probablement liée à la viande bovine. À ce jour, aucune autre information n'est disponible. L'enquête se poursuit.

Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fsis.usda.gov/food-safety/foodborne-illness-and-disease/outbreaks/outbreak-investigations-response

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J'ai acheté une grande marmite de bar à salade dans ce magasin le mardi 26 mars 24.
Je l'ai mangé vers midi, à 2 h 15, j'ai eu des nausées et des crampes d'estomac suivies d'une diarrhée sévère pendant environ 48 heures. Je souffre toujours de crampes... Voir plus et de diarrhée, et je ne me sens généralement pas bien 3 jours plus tard
Signalé à Morrisons - pas encore de réponse ! | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes
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Hier soir, restaurant bothai à Gozo. Nous avons pris 3 repas différents, tous souffrent ce matin. Pas encore puisqu'il est encore tôt dans la journée, | Symptômes: Vomissements, Nausée Voir moins


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins


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J'ai mangé la salade ardente du ranch hier 28/03/24 @11am et j'ai eu de la diarrhée, des crampes d'estomac et beaucoup de douleurs toute la journée et même aujourd'hui. | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Douleur d'estomac Voir moins


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Sandwich de Jimmy Johns
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins


Tout à l'heure, Slim jim, je commence à être de plus en plus malade, à avoir des crampes d'estomac. | Symptômes: Crampes, Vomissements, Nausée, Diarrhée, Autre Voir moins


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : honnêtement, je ne sais pas mais j'ai mangé des crevettes Alfredo au micro-ondes et je pense que c'est tout
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux Voir moins


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C'est bouleversant, mais chaque fois que j'achète de la pizza à Papa John's, je tombe gravement malade. Des nausées qui viennent de l'enfer, des vomissements. À vous de lui donner un nom. J'avais l'impression de tourner et tout le reste. J'ai pris un médicament contre les nausées... Voir plus (8 mg d'odastéron). Et toujours malade. J'ai pris une pizza au pepperoni et une pizza à la sauce Alfredo, et j'ai des bâtonnets de fromage. J'en ai mangé un peu. C'était délicieux. Mais sortir n'est pas pareil. Je suis vraiment malade en ce moment. Je n'achèterai plus jamais leur pizza. Omg, c'est définitivement la pire chose que j'ai jamais ressentie. Et j'ai mangé la moitié d'une de ces coupes d'ail. Je jure que j'ai dépensé 80 dollars pour une maladie grave et pour le spinning. Et en vomissant. Je les déteste maintenant. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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J'ai acheté une boîte de 1 livre de mélange printanier biologique pour bébés Simple Truth au Kroger's de Milan, dans le Michigan, le 12 mars 2024 ou vers cette date. J'ai eu de la diarrhée tous les jours par la suite, et ce n'est que le 16... Voir plus mars que j'ai remarqué des morceaux de salade dans mes selles. J'ai arrêté de manger la salade le 17 mars et la diarrhée s'est arrêtée. L'emballage portait une date d'expiration du 17 mars, en dessous de laquelle se trouvait le numéro TFRB060B19A. Le CUP était 011110911308. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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J'ai acheté un mégot de porc au barbecue de Mack's pour l'emporter à une fête. Il y avait 14 personnes présentes, seulement 7 ont mangé du porc. Je le sais parce que 7 d'entre nous sont tombés EXTRÊMEMENT malades pendant des jours. Les seules personnes qui sont... Voir plus tombées malades, dans 3 ménages différents, étaient celles qui ont mangé du porc. Je n'ai jamais été aussi malade. Nous avons tous eu des nausées, des vomissements, de la diarrhée, de la fièvre, des courbatures et des maux de tête pendant des JOURS. J'ai appelé aujourd'hui pour les en informer et j'ai demandé à parler à un responsable. Une dame a pris le téléphone et j'ai dit que j'avais eu un cul à Boston samedi soir, et elle a dit « Oh mon dieu, attends une minute, et mets-moi en attente ». Quand elle a repris le téléphone, elle a demandé si elle pouvait prendre un message. J'ai dit non, j'ai besoin de parler à un responsable, n'est-ce pas vous ? Elle a dit non. Je lui ai dit que nous étions tous gravement malades et elle a dit « vous étiez 7 » ? J'ai dit oui, donc je dois parler au directeur. Elle a pris mon numéro mais je n'ai toujours pas reçu de rappel. Sa réaction a été étrange et m'a fait croire que d'autres personnes avaient également contracté une intoxication alimentaire samedi. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Maux, Douleur corporelle Voir moins
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J ai commandé un macdo pour mon fils de 4 ans Il l a mangé des frites et des nuggets il transpiré beaucoup et 3/4h a peu près après il ne fait que vomir (il a vomit déjà 5/6 fois). Il se réveille il vomit etc etc... Voir plus il m a dit aussi avoir mal à la tete légèrement.

Ça doit faire à peu près depuis 3h30 que mon fils vomit Les frites je dirais | Symptômes: Vomissements, Autre chose, Maux, Transpiration
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Karachi Bakery a émis un rappel pour ses biscuits sans gluten en raison de la présence non déclarée de gluten. L'entreprise effectuant le rappel est Sundine Produce Inc. Le rappel concerne des produits distribués au Manitoba, au Nouveau-Brunswick et en Ontario.

Les produits rappelés sont les biscuits... Voir plus sans gluten aux noix mélangées et les biscuits au chocolat sans gluten de la marque. Les deux produits sont disponibles dans un format de 250 g et la date de péremption est le 6 novembre 2024. Le CUP des biscuits aux noix mélangées et des biscuits au chocolat est 8 908004 010242 et 8 908004 010259 respectivement.

N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas les produits concernés.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/karachi-bakery-brand-gluten-free-cookies-recalled-due-undeclared-gluten
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : frites
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations supplémentaires : Les frissons, les vomissements et les problèmes de salle de bain ont duré environ 18... Voir plus heures après avoir mangé des frites qui n'ont jamais été digérées. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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Aujourd'hui, faites éclater du poulet et du fromage à base de quesadilla de Sam's Club. Cela a commencé par des crampes d'estomac, puis des vomissements et de la diarrhée. J'ai des douleurs à la poitrine et des frissons | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons, Douleur thoracique Voir moins
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J'ai commandé de la nourriture pour le déjeuner pour 2. 2 snacks et 2 chips. La nourriture avait bon goût. 30 minutes plus tard, dans les toilettes avec des pistes. J'ai réessayé 3 jours plus tard avec le même repas, les mêmes courses. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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J'ai décidé d'essayer cet endroit et j'ai organisé leur déjeuner spécial où vous pouvez choisir trois petits pains. J'ai mangé de la limande épicée, du tempura aux crevettes et du tempura au poulet. Je mange régulièrement des sushis, mais j'aime généralement m'en tenir à ceux à tempura.... Voir plus Je suppose que l'empoisonnement est dû à la limande à queue jaune. Après environ une heure à manger les sushis, je suis devenue très gonflée et j'ai eu un léger mal de ventre, mais avec le temps, la douleur a progressé. J'ai eu de terribles crampes d'estomac DOULOUREUSES et de la diarrhée. Cela m'a également rendu très gazeux. J'ai continué à courir aux toilettes. Le pire, c'était la douleur à l'estomac qui me réveillait de mon sommeil et qui me faisait presque monter les larmes aux yeux. J'avais presque l'impression de pouvoir vomir rien qu'à cause de la douleur et parce que je voulais que cette douleur disparaisse de mon estomac. Juste au moment où je pensais que la douleur avait disparu et que je pouvais tout oublier, une nouvelle vague de douleur est arrivée. JE N'ESSAIERAI PLUS JAMAIS CET ENDROIT, CETTE EXPÉRIENCE M'A LITTÉRALEMENT MARQUÉ | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, gaz, ballonnements, Douleur d'estomac Voir moins
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