Laitue et feuilles de salade produites au Royaume-Uni probablement liées à l'épidémie d'E.coli STEC au Royaume-Uni

United Kingdom

La FSA, avec son homologue en Écosse et l'Agence de sécurité sanitaire du Royaume-Uni (UKHSA) a commencé à enquêter sur une épidémie d'E.coli STEC probablement liée à la laitue et aux feuilles de salade produites au Royaume-Uni. Il n'y a eu aucun décès ni cas rapporté de SHU lié à la dernière épidémie. À ce jour, un total de 259 cas confirmés ont été identifiés au Royaume-Uni avec des dates d'échantillons allant du 23 août au 29 octobre 2022.

Les enquêtes suggèrent que la laitue et les feuilles de salade produites au Royaume-Uni auraient pu être impliquées, mais il est trop tôt pour être certain qu'elles étaient la source de la maladie. L'enquête est en cours.

Source : www.dailymail.co.uk/health/article-11512733/Almost-260-Britons-sickened-E-coli-outbreak-linked-SALADS.html