Reportado por
Relatório Regulatório
Big Al's, S Kedzie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de jun de 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: alimentos armazenados no chão em caminhada no refrigerador. Instd para elevar 6 polegadas
48. Instalações de lavagem de armazenamento: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: alimentos armazenados no chão em caminhada no refrigerador. Instd para elevar 6 polegadas
48. Instalações de lavagem de armazenamento: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste…
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