Reportado por
Relatório Regulatório
Pastelaria e Café, 1114 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de jun de 2021
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: impreciso, termômetro interno quebrado dentro do refrigerador traseiro walk-in. Exterior walk-in termômetro refrigerador não funcional. Deve substituir termômetro interno ou reparar termômetro externo.
37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: todos…
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: impreciso, termômetro interno quebrado dentro do refrigerador traseiro walk-in. Exterior walk-in termômetro refrigerador não funcional. Deve substituir termômetro interno ou reparar termômetro externo.
37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
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