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Boston Market, 701 West 15th Street, Plano, 75075 Texas, United States

Último relatório: 1 de fevereiro de 2020 11:08
VJ

Diarrhea, Nausea, Vomiting, Sweating

há 4 anos

Bolo de carne, brocolli e caçarola de arroz. Não sei qual deles. Eu pedi entrega, pedi meio tarde, então a loja disse que eles estavam fora de frango, então eu substitui por pão de carne. Comeu às 20h30 quinta-feira à noite, acordou a transpiração correu para o... Ver Mais banheiro e acabou tendo diahereia, durante todo o dia e vomitou mais de 10 vezes, se fosse horrível. Nunca tive intoxicação alimentar. Mas até senti que tinha um gosto estranho. Tenho certeza que era o bolo de carne ou o molho de tomate. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Suando Veja menos
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21 de janeiro, os sintomas de vômito de projéteis ocorreram de 22 a 23 de janeiro. Acredito que tenha vindo da minha comida do Doordarshan Boston Market e, especificamente, de suflê de espinafre ou caçarola de batata-doce. Sou cuidadora 24 horas por dia, 7 dias por semana,... Ver Mais de minha mãe idosa de 96 anos. Eu preparo a maioria das nossas refeições. Eu raramente peço Doordash, mas fiz isso no domingo, 1-21. Comemos às 18h30. Minha mãe comeu frango, purê de panela e molho. Eu comi frango, suflê de espinafre e caçarola de batata-doce. Eu fiz panquecas para nós dois na manhã seguinte. Aproximadamente às 10:30 comecei a ficar com náuseas e às 11:30 comecei a vomitar projéteis. Tive vários episódios e sofri episódios extremos de calor/frio congelante entre os vômitos. Por volta das 20h, minha irmã tentou me levar ao pronto-socorro, no entanto, quando chego lá, o pronto-socorro teve uma espera de 6 horas e meia. O vômito não diminuiu até por volta das 4h. Naquela época, a diária já havia entrado em ação. Finalmente senti a náusea diminuir por volta das 18h30 de terça-feira, 1-23. Gostaria de salientar que minha mãe não ficou nem um pouco doente e não teria sobrevivido a uma intoxicação alimentar como a que eu experimentei.. Eu pedi o Boston Market pelo Door Dash no domingo, 21-24, e confirmei com o Door Dash que minha refeição veio da loja de Park Ridge para o Boston Market. | Sintomas: Vomitando, Náusea, Outros Veja menos
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Data de encerramento: 27/10/2023

Violações:
Alta prioridade - Desde a inspeção inicial - A atividade de baratas está presente, conforme evidenciado por baratas vivas encontradas. -Observou 6 baratas vivas na cozinha ao lado de microondas e batedeira Hobart. Observou 2 baratas vivas na área de preparação entre... Ver Mais a pia de preparação de alimentos e as prateleiras de armazenamento de alimentos. -Observou 1 barata viva atrás da máquina de gelo**Aviso** - Da inspeção de acompanhamento de 2023-10-26: No momento da inspeção de retorno de chamada, 2 baratas vivas foram encontradas na estação de preparação atrás da pia de 2 compartimentos, 3 baratas vivas encontradas na cozinha rastejando na mesa de preparação de alimentos limpos e 1 barata viva encontrada atrás da batedeira de Hobart. **Tempo estendido** - Da inspeção de acompanhamento de 2023-10-27: observou 3 baratas vivas rastejando sob uma prateleira de armazenamento seca em frente ao refrigerador. **Tempo estendido**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 31/10/2023

Violações:
- Alta prioridade - Desde a inspeção inicial - Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento de 2023-10-28: Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. **Prazo estendido** -... Ver Mais Da inspeção de acompanhamento de 2023-10-30: Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. **Prazo estendido** - Da inspeção de acompanhamento de 2023-10-31: Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. **Tempo estendido**

- Alta prioridade - Desde a inspeção inicial - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos encontrados. Observou 3 excrementos de roedores em copos individuais na prateleira de armazenamento em frente à pia de preparação. Observou 1 roedor caindo dentro de um único recipiente de metal de serviço em um rack de armazenamento seco próximo ao refrigerador. Itens descartados pelos funcionários. Observou 6 excrementos de roedores no chão atrás da máquina de refrigerante perto da área de entrada. Observou 9 excrementos de roedores no chão perto da janela do drive-through. Observou 3 excrementos de roedores no aquecedor de água quente localizado perto da porta de saída traseira. **Violação repetida** **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento de 2023-10-28: Observou aproximadamente 9 roedores caindo no chão perto da janela do drive-through. Observou aproximadamente 9 roedores caindo no chão atrás do forno na área de preparação traseira. Observou aproximadamente 5 roedores caindo embaixo das prateleiras de armazenamento em frente ao freezer. **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento de 2023-10-30: observou 1 roedor caindo na pia de preparação da cozinha. O gerente removeu e higienizou a área. Observou aproximadamente 5 excrementos de roedores embaixo de prateleiras secas em frente ao freezer. Observou aproximadamente 3 excrementos de roedores na caixa de panos na área de armazenamento seco em frente ao freezer. **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento de 2023-10-31: observou excrementos de um roedor dentro de uma única caixa com tampa de serviço no armazenamento a seco. O gerente descartou a caixa com itens de serviço individuais. Observou aproximadamente quatro roedores caindo no chão atrás do aquecedor de água. O gerente limpou a área. Não foi observada nenhuma evidência de roedores caindo debaixo de prateleiras secas em frente ao freezer. **Reclamação do administrador**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Cheiro rançoso da comida. Eu estava morrendo de fome e não conseguia sentir de onde vinha o cheiro, mas ele cheirava mal. Provei um pouco para ver se estava tudo bem e fiquei doente com vômitos. Os acompanhamentos não cheiravam mal, então achei que o frango ficaria... Ver Mais bem, mas quando cheirei os ossos, estava extremamente rançoso e cheirava a enxofre e peixe. Eu estava com nojo. É provável que haja bactérias em todos os alimentos. É uma pena. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Eu comi a tigela de curry Panang com frango. Percebi que faltava o arroz, o que era estranho, mas não me importei muito. Comecei a me sentir mal cerca de 6 horas depois. Estou doente há mais de 12 horas. Não consigo conter nenhum alimento ou líquido. Eu me sinto péssimo. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: iogurte congelado
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 3 pessoas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: tigela simples de arroz com frango com queijo HEB Meal
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: Minha filha de 12 anos comeu a refeição | Sintomas: Dor de estômago, Cãibras, Calafrios Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago
Fonte suspeita: sopa de macarrão duplo
Início: Não tenho certeza
Duração: Ontem à noite
Doente: Não tenho certeza
Informações adicionais: Eu comi uma quantidade muito pequena, como 3 macarrão, e pode ter sido envenenado naturalmente, não estava vencido, mas acabou de ter o sabor errado. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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Começou em julho de 2023, vomitou 2 horas depois de comer qualquer coisa. Também cólicas estomacais e diarréia. Eu bebo pepsi diet há anos. Eu só compro mantimentos de lá. Fui ao médico depois de um mês, mas não sabia que isso estava acontecendo. | Sintomas: Diarreia, Cãibras Veja menos
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Relatórios Interessantes Recentes

O Departamento de Agricultura e Mercados do Estado de Nova York emitiu um alerta ao consumidor devido à possível contaminação por Listeria monocytogenes no leite cru da Fazenda Big Brook, localizada no Condado de Oneida, Nova York. O Departamento de Agricultura e Mercados do Estado de Nova... Ver Mais York não relatou nenhuma doença associada a este produto até o momento.

Foi descoberto que uma amostra do leite coletada por um inspetor do Departamento estava contaminada com Listeria monocytogenes. Em 13 de março de 2024, o produtor foi notificado de um resultado preliminar positivo no teste. Outros testes laboratoriais, concluídos em 18 de março de 2024, confirmaram a presença de Listeria monocytogenes na amostra de leite cru. O produtor agora está proibido de vender leite cru até que uma amostragem subsequente indique que o produto está livre de bactérias nocivas.

Listeria monocytogenes é uma bactéria que pode causar listeriose, uma infecção grave particularmente perigosa para crianças pequenas, idosos, pacientes com câncer e outras pessoas com sistema imunológico enfraquecido. Também pode causar abortos e natimortos em mulheres grávidas. É importante observar que o leite cru não protege a pasteurização, que é o processo que mata as bactérias responsáveis por inúmeras doenças e enfermidades.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: agriculture.ny.gov
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O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec (MAPAQ), em colaboração com a Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal e a empresa Produits Eden, emitiu um recall de empanadas preparadas. O recall se deve à presença não declarada de ovos, representando um risco... Ver Mais para consumidores com alergia a ovos. O problema foi descoberto durante inspeções de rotina pelo MAPAQ e pela Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal. Atualmente, a empresa está fazendo o recall dos produtos. Deve-se notar que nenhum caso de reação alérgica associada ao consumo desses alimentos foi relatado ao MAPAQ até o momento.

O produto recolhido é a empanada preparada e vendida pela Produits Eden. As empanadas foram vendidas em uma bandeja plástica coberta com uma película plástica transparente. Detalhes específicos incluem a marca “Produits Eden”, tamanho/peso não especificados, detalhes do lote não fornecidos, UPC não fornecido e nenhuma data de validade mencionada. A quantidade exata de produtos retirados não foi declarada.

Empanadas relembradas:
- Empanadas de espinafre. Pacote de 2 unidades. Lote recuperado: todos os lotes não rotulados como contendo ovos
- Empanadas de frango. Pacote de 2 unidades. Lote recuperado: todos os lotes não rotulados como contendo ovos
- Três empanadas de queijo. Pacote de 2 unidades. Lote recuperado: todos os lotes não rotulados como contendo ovos

Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos. Você deve devolvê-lo ao estabelecimento onde o comprou.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: quebec.ca
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Eu compro frango orgânico na Costco. Eu cozinho o frango no mesmo dia, 2 membros da família e eu fiquei muito doente, ainda tenho um
Frango cru, o saco está cheio de ar, mesmo congelado | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Parei na Kwik Trip #104 na sexta-feira no início da noite. Comprei sua salada de caranguejo embalada, pão, sorvete e outros alimentos. Em breve fizemos sanduíches com a salada de caranguejo. Meu marido tem 3, eu tive um. E nós compartilhamos o sorvete de maplenut da natureza... Ver Mais Touch. Em poucas horas, meu marido começou a se sentir “incomum” e pensou que talvez ele tivesse comido demais. Logo ele teve um início repentino de diarreia, depois vários surtos de náuseas e vômitos, seguidos de calafrios e febre baixa. Ele teve outros episódios de vômito mais tarde, cerca de 12 horas depois de comer. Tive mais diarreia e um episódio de vômito, acompanhado de calafrios, dores no corpo e febre baixa intermitente. Como meu marido comeu três sanduíches de salada de caranguejo e eu comi apenas um, isso nos levou a acreditar que é por isso que seus sintomas eram mais graves. 24 horas depois, às vezes ainda sentimos cólicas gastrointestinais e diarreia, além de algumas dores e febre baixa. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Calafrios, Dor no corpo, Gás, Cãibras Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, cólicas
Fonte suspeita: Ashoka Matar Paneer
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Cãibras Veja menos
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1º de março: pipoca, milho, camarão, a comida tinha um odor
vômitos, náuseas, diarréia... vomitando o dia todo, ontem, constantemente | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: pretzels, batatas fritas picantes
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Não | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Grapes
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
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