Reportado por
Relatório Regulatório
Cabana El Rey, 105 E Atlantic Ave, Delray Beach, FL 33444, Estados Unidos
há 4 anos •source miamiherald.com • detalhes
Data de encerramento: 01-27-2022
Alta prioridade - controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos de segurança não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. batatas cozidas (48° F-55° F - resfriamento) O operador afirma que os itens foram cozidos ontem e estiveram na…
Alta prioridade - controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos de segurança não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. batatas cozidas (48° F-55° F - resfriamento) O operador afirma que os itens foram cozidos ontem e estiveram na…
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