Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Verdadeiro alcance de vegetais em massas cozidas mais frias (46F - Resfriamento). Item alimentar por gerente em unidade…
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