Reportado por
Relatório Regulatório
Fish Bar, 2956 N Sheffield Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de março de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o acúmulo de suja/lodo preto e rosa dentro da máquina de gelo pingando no gelo, gelo usado para consumo humano. O gerente instruído deve limpar o interior…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o acúmulo de suja/lodo preto e rosa dentro da máquina de gelo pingando no gelo, gelo usado para consumo humano. O gerente instruído deve limpar o interior…
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