Reportado por
Relatório Regulatório
Hubbard Inn, 110 W Hubbard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de janeiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou uma máquina de lavar louça de baixa temperatura no terceiro andar, higienizando inadequadamente a uma concentração de 0 ppm de cloro. Instruída a reparar a máquina de…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou uma máquina de lavar louça de baixa temperatura no terceiro andar, higienizando inadequadamente a uma concentração de 0 ppm de cloro. Instruída a reparar a máquina de…
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