Relatórios de segurança alimentar: Lao Sze Chuan (Grant Park), 616 S Wabash Ave, Chicago, IL 60605, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Lao Sze Chuan, 614-616 S Wabash Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de setembro de 2025
33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado para controle de temperatura
- comentários: observou excesso de substância viscosa alaranjada se acumulando no painel interno da máquina de gelo e pingando no gelo para consumo humano. Deve remover o…
33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado para controle de temperatura
- comentários: observou excesso de substância viscosa alaranjada se acumulando no painel interno da máquina de gelo e pingando no gelo para consumo humano. Deve remover o…
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