Relatórios de segurança alimentar: Macaron Coffee Bar, 2104 Fulton St, Brooklyn, NY 11233, USA
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Relatório Regulatório
Macaron Coffee Bar, 2104 Fulton Street, Brooklyn, Nova York 11233, EUA
há 1 ano • detalhes
Data de encerramento: 4 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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Relatório Regulatório
Macaron Coffee Bar, 2104 Fulton Street, Brooklyn, Nova York 11233, EUA
há 1 ano • detalhes
Data de encerramento: 27 de novembro de 2024
Motivo do fechamento:
Termômetro ou termopar adequadamente dimensionado e calibrado não é fornecido ou não é facilmente acessível na preparação de alimentos e em áreas de armazenamento quente/frio para medir as temperaturas dos alimentos TCS durante o cozimento, resfriamento,…
Motivo do fechamento:
Termômetro ou termopar adequadamente dimensionado e calibrado não é fornecido ou não é facilmente acessível na preparação de alimentos e em áreas de armazenamento quente/frio para medir as temperaturas dos alimentos TCS durante o cozimento, resfriamento,…
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Relatório Regulatório
Macaron Coffee Bar, 2104 Fulton Street, Brooklyn, Nova York 11233, EUA
há 1 ano • detalhes
Data de encerramento: 8 de novembro de 2024
Motivo do fechamento:
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
A limpeza pessoal…
Motivo do fechamento:
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
A limpeza pessoal…
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