Reportado por
Relatório Regulatório
Restaurante Palenque, 4316 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de agosto de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 19: forro de plástico nas prateleiras de armazenamento e nas laterais do equipamento. Em vez disso, remova todo o revestimento de…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 19: forro de plástico nas prateleiras de armazenamento e nas laterais do equipamento. Em vez disso, remova todo o revestimento de…
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