Reportado por
Relatório Regulatório
Parson's Chicken & Fish, 2946-2952 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 3 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de outubro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: notou que a máquina de lavar louça de baixa temperatura em uso não é higienizada adequadamente. A força higienizante do desinfetante (cloro) no momento da inspeção foi de…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: notou que a máquina de lavar louça de baixa temperatura em uso não é higienizada adequadamente. A força higienizante do desinfetante (cloro) no momento da inspeção foi de…
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