Reportado por
Relatório Regulatório
Tri-star Catering, 1752 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de outubro de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias em ambos os lavadores de louça masculinos. Observou o lavador de pratos masculino manuseando pratos sujos e, em seguida, removendo os pratos limpos do escorredor de pratos…
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias em ambos os lavadores de louça masculinos. Observou o lavador de pratos masculino manuseando pratos sujos e, em seguida, removendo os pratos limpos do escorredor de pratos…
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