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Alehouse Clam Chowder e Smoked Salmon Chowder recolhidos devido a Clostridium botulinum

há 11 meses source fda.gov

United States

A empresa SeaBear de Anacortes, Washington está recolhendo duas variações de sopa de frutos do mar (Sopa de Salmão Defumado e Sopa de Amêijoas Alehouse), porque tem o potencial de estar contaminada com Clostridium botulinum. A Sopa de Salmão Defumado e a Sopa de Amêijoas Alehouse foram distribuídas através de lojas físicas no Alasca, Califórnia, Colorado, Oregon e Washington e entrega direta em casa via site da Seabear (seabear.com/) nacionalmente entre 1/10/2024 e 14/3/2025.

O botulismo, uma forma potencialmente fatal de intoxicação alimentar, pode causar os seguintes sintomas: fraqueza geral, tontura, visão dupla e dificuldade para falar ou engolir. Dificuldade para respirar, fraqueza de outros músculos, distensão abdominal e constipação também podem ser sintomas comuns. Pessoas que experimentam esses problemas devem procurar atenção médica imediata.

Os produtos de sopa SeaBear Smokehouse recolhidos são estáveis em prateleira e embalados em uma bolsa azul escura de 12oz. Os códigos de lote impactados são encontrados na parte de trás da bolsa.

Produto Afetado:
- Nome do Produto: SeaBear Smokehouse – Sopa de Salmão SeaBear
- Tamanho da Embalagem: 12oz
- UPC: 0 34507 07001 3
- Códigos de Lote Impactados e Datas de Validade:
64242902 SALCH – 10/2028
64242912 SALCH – 10/2028
64242972 SALCH – 10/2028
64242982 SALCH – 10/2028
64243042 SALCH – 10/2028
64243052 SALCH – 10/2028
64243121 SALCH – 11/2028
64243131 SALCH – 11/2028
64243191 SALCH – 11/2028
64243201 SALCH – 11/2028
64243651 SALCH – 12/2028
64250031 SALCH – 1/2029
64250291 SALCH – 1/2029
64250301 SALCH – 1/2029

- Nome do Produto: SeaBear Smokehouse – Sopa de Amêijoas Alehouse
- Tamanho da Embalagem: 12oz
- UPC: 0 34507 07021 1
- Códigos de Lote Impactados e Datas de Validade:
64241641 ALECH – 6/2028
64241643 ALECH – 6/2028
64241661 ALECH – 6/2028
64243251 ALECH – 11/2028
64243261 ALECH – 11/2028
64250222 ALECH – 1/2029
64250241 ALECH – 1/2029

Consumidores que compraram a Sopa de Salmão Defumado ou Sopa Alehouse da SeaBear são orientados a não consumir os produtos e devem entrar em contato com a equipe de atendimento ao cliente da SeaBear para um reembolso total.

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/seabear-company-recalls-smoked-salmon-chowder-and-alehouse-clam-chowder-because-possible-health-risk

#unitedstates #salmão #frutosdomar #sopademariscos

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