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Aliment Stabile Salami retirado devido à presença de Staphylococcus
há 7 meses •source quebec.ca
Recall notice
Quebec, Canada
A Aliment Stabile, uma empresa com sede em Quebec, emitiu um recall para seus produtos de salame devido à potencial contaminação com a bactéria Staphylococcus aureus. O recall afeta os produtos vendidos em Montreal, Laval e Lanaudière. O problema foi descoberto durante testes de rotina do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ). Até o momento, nenhuma doença relacionada ao consumo desses produtos foi relatada.Os produtos recolhidos incluem “Soft Salami Cacciatore” e “Cacciatore Salami Strong”, ambos vendidos em tamanhos unitários. O lote alvo para o recall é 232336. Esses produtos foram vendidos embalados a vácuo em sacos plásticos transparentes e refrigerados.
Se você tiver esses produtos em casa, não os consuma e devolva-os à loja onde foram comprados.
Caso você tenha sintomas de intoxicação alimentar por estafilococos, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-salami-vendu-par-lentreprise-aliment-stabile-55024
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