Pedaço de chocolate com manteiga marrom cozido pronto para assar é retirado devido a um alérgeno não declarado

United States

6 de julho de 2026:
O recall foi classificado como Classe II.

Fonte: Access Data FDA


26 de junho de 2026:
Bear Stewart está retirando voluntariamente um único lote de saquinhos de massa de biscoito Bakr Brown Butter Chocolate Chunk Ready-to-Bake porque eles podem conter soja não declarada. Pessoas que têm alergia ou sensibilidade severa à soja correm o risco de uma reação alérgica grave ou fatal se consumirem esses produtos. A massa de biscoito pronta para assar Bakr Brown Butter Chocolate Chunk foi distribuída no sul da Califórnia, sul de Nevada, Arizona e Utah por meio das lojas de varejo Target a partir de 11 de junho de 2026.

A massa de biscoito Bakr Brown Butter Chocolate Chunk pronta para assar vem em uma embalagem azul de 8 onças e é vendida na seção de congelados. O produto recolhido pode ser identificado pelo número de lote 2606022, que pode ser encontrado no canto inferior esquerdo da parte traseira da bolsa.

O recall foi iniciado após a descoberta de que um produto contendo soja foi distribuído em embalagens que não revelavam a presença de soja. Uma investigação subsequente indica que o problema foi causado por um problema temporário nos processos de embalagem da Bear Stewart, em que os biscoitos S'mores eram embalados em bolsas Brown Butter Chocolate Chunk.

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/bear-stewart-llc-issues-allergy-alert-undeclared-soy-bakr-brown-butter-chocolate-chunk-ready-bake
Atualização em 6 de julho de 2026: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm