Bakr Brown Butter Chocolate Chunk Ready to Bake因未申报过敏原被召回

United States

Bear Stewart正在自愿召回单批次Bakr Brown Butter Chocolate Chunk即烤饼干面团袋装产品，原因是其中可能含有未申报的大豆成分。对大豆过敏或高度敏感的人群若食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。被召回的Bakr Brown Butter Chocolate Chunk即烤饼干面团自2026年6月11日起，通过Target零售门店在南加利福尼亚州、南内华达州、亚利桑那州和犹他州进行了分销。

Bakr Brown Butter Chocolate Chunk即烤饼干面团采用8盎司蓝色包装，在冷冻区销售。被召回产品可通过批次编号2606022进行识别，该编号位于袋装产品背面的左下角。

此次召回是在发现一款含有大豆的产品以未标注大豆成分的包装进行销售后启动的。后续调查表明，问题源于Bear Stewart包装流程中的临时性失误，导致S'mores饼干被错误地装入了Brown Butter Chocolate Chunk包装袋中。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/bear-stewart-llc-issues-allergy-alert-undeclared-soy-bakr-brown-butter-chocolate-chunk-ready-bake