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Recall notice

Belevini Dried Whole Salted Smelt, salmonete, Goby, recordado devido ao Clostridium botulinum

há 2 meses source fda.gov negócios

1901 Emmons Avenue, 11235 New York, United States

Atualização em 16 de dezembro de 2025:
O recall foi classificado como Classe I.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


11 de novembro de 2025:
A MAMTAKIM Inc., está fazendo o recall do item nº LL0320 DRYED WHOLE SMELTS SALTED (KORUSHKA), 5,29 onças (150 g) /20 — 1 caixa, porque este produto consiste em peixes secos e não eviscerados com mais de 5 polegadas, que têm o potencial de serem contaminados com Clostridium botulinum. O produto recolhido foi vendido apenas para clientes ambulantes na loja de varejo: Cherry Hill Emmons 1901 Emmons Ave, Brooklyn, NY 11235.

Descrição do produto recuperado
- Nome do produto: CHEIROS INTEIROS SECOS SALGADOS (KORUSHKA)
- Pacote: bolsa de plástico transparente selada a vácuo
- Peso líquido: 5,29 onças (150 g)
- Marca: BELEVINI
- Código de barras: 0754684898995
- Armazenamento: Refrigerado a 18°F—68°F
- Data de validade: 04/08/2026

O recall foi iniciado depois que uma inspeção e análise do FDA determinaram que o peixe não havia sido eviscerado adequadamente, o que pode permitir que o Clostridium botulinum cresça.

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mamtakim-inc-recalls-dried-whole-smelts-salted-korushka-because-possible-health-risk

#newyork #unitedstates #peixe

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