Produtos da Boichik Bagels retirados devido a alérgeno não declarado

California, United States

Atualização em 1º de julho de 2026:
O FDA classificou esse recall como Classe II. A agência também esclareceu os problemas de rotulagem que afetam os produtos recolhidos:

PRODUTO: Salada de peixe branco Boichik Bagels
- Os ovos estão listados na declaração de ingredientes, mas foram omitidos da declaração “Contém” alérgenos nos rótulos dos produtos.

PRODUTO: Salada de atum Boichik Bagels
- Os ovos estão listados na declaração de ingredientes, mas foram omitidos da declaração “Contém” alérgenos nos rótulos dos produtos.

PRODUTO: Pumpernickel Mix Bagels
- O motivo do recall foi atualizado para um alérgeno de gergelim não declarado.

Nenhuma alteração foi feita nos produtos, códigos de lote ou quantidades afetados.

Fonte: Access Data FDA


22 de junho de 2026:
A Boichik Bagels, Inc. iniciou um recall voluntário de certos produtos alimentícios devido a alérgenos não declarados. O recall afeta salada de peixe branco, salada de atum e bagels com mistura de centeio, distribuídos internamente na Califórnia. O problema envolve ovos não declarados e sementes de gergelim.

PRODUTO AFETADO

PRODUTO: Salada de peixe branco Boichik Bagels
- Preocupação com alérgenos: ovo não declarado
- Datas de validade: 22/05/2026, 23/05/2026, 24/05/2026, 25/05/2026, 27/05/2026, 28/05/2026, 29/05/2026, 30/05/2026, 31/05/2026, 01/06/026, 06/01/2026, 06/02/2026, 06/03/2026, 06/03/2026
- Declaração do rótulo: contém apenas peixe, apesar de conter maionese feita com ovos.
- Quantidade do produto: 167 recipientes

PRODUTO: Salada de atum Boichik Bagels
- Preocupação com alérgenos: ovo não declarado
- Datas de validade: 22/05/2026, 23/05/2026, 24/05/2026, 25/05/2026, 27/05/2026, 28/05/2026, 29/05/2026, 30/05/2026, 31/05/2026, 01/06/026, 06/01/2026, 06/02/2026, 06/03/2026, 06/03/2026
- Declaração do rótulo: contém apenas peixe, apesar de conter maionese feita com ovos.
- Quantidade do produto: 164 recipientes

PRODUTO: Boichik Bagels Pumpernickel Mix Bagels
- Tamanho do pacote: 6 bagels pré-fatiados
- Peso líquido: 26,5 onças (750 g)
- UPC: 850016588067
- Preocupação com alérgenos: gergelim não declarado
- Datas de validade: 25/05/2026, 20/06/2026, 15/07/2026, 23/08/2026, 26/09/2026
- Sabor afetado: o sabor do bagel Pumperthingle contém sementes de gergelim que não foram declaradas adequadamente na lista de ingredientes e na declaração Contém.
- Quantidade do produto: 426 pacotes (6 bagels por pacote)

O recall foi anunciado em 22 de maio de 2026, após a descoberta dos alérgenos não declarados.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm