Productos Boichik Bagels retirados del mercado por alérgeno no declarado

California, United States

Boichik Bagels, Inc. ha iniciado un retiro voluntario de ciertos productos alimenticios debido a alérgenos no declarados. El retiro afecta a la ensalada de pescado blanco, la ensalada de atún y los bagels de mezcla de pumpernickel, distribuidos a nivel nacional en California. El problema involucra huevos y semillas de sésamo no declarados.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: Ensalada de Pescado Blanco Boichik Bagels
- Preocupación por Alérgenos: Huevo no declarado
- Fechas de Venta: 22/05/2026, 23/05/2026, 24/05/2026, 25/05/2026, 27/05/2026, 28/05/2026, 29/05/2026, 30/05/2026, 31/05/2026, 01/06/2026, 02/06/2026, 03/06/2026, 04/06/2026
- Declaración de Etiqueta: Contiene solo pescado, a pesar de contener mayonesa elaborada con huevos.
- Cantidad del Producto: 167 envases

PRODUCTO: Ensalada de Atún Boichik Bagels
- Preocupación por Alérgenos: Huevo no declarado
- Fechas de Venta: 22/05/2026, 23/05/2026, 24/05/2026, 25/05/2026, 27/05/2026, 28/05/2026, 29/05/2026, 30/05/2026, 31/05/2026, 01/06/2026, 02/06/2026, 03/06/2026, 04/06/2026
- Declaración de Etiqueta: Contiene solo pescado, a pesar de contener mayonesa elaborada con huevos.
- Cantidad del Producto: 164 envases

PRODUCTO: Bagels de Mezcla de Pumpernickel Boichik Bagels
- Tamaño del Paquete: 6 bagels pre-rebanados
- Peso Neto: 26,5 oz (750 g)
- UPC: 850016588067
- Preocupación por Alérgenos: Sésamo no declarado
- Fechas de Consumo Preferente: 25/05/2026, 20/06/2026, 15/07/2026, 23/08/2026, 26/09/2026
- Sabor Afectado: El sabor de bagel Pumperthingle contiene semillas de sésamo que no fueron correctamente declaradas en la lista de ingredientes ni en la declaración de Contiene.
- Cantidad del Producto: 426 paquetes (6 bagels por paquete)

El retiro fue anunciado el 22 de mayo de 2026, tras el descubrimiento de los alérgenos no declarados.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm