Cal Marine Fish Co. faz recall de anchovas congeladas inteiras Sea Wave devido a riscos à saúde

United States

A Cal Marine Fish Co., com sede em Salinas, CA, emitiu um recall para suas anchovas congeladas inteiras Sea Wave devido a um risco potencial à saúde decorrente da contaminação por ácido domóico. O produto foi distribuído na Califórnia. A contaminação foi descoberta durante testes de rotina, levando a empresa a iniciar o recall.

O produto recuperado é
- Marca: Sea Wave
- Produto: Anchovas congeladas inteiras
- Tamanho: caixas de 10 kg
- Números de lote: N10043, N10044, N10045
- Data de validade: setembro de 2026

Os consumidores são aconselhados a não consumir o produto e devolvê-lo ao local onde o compraram.

Se você sentir sintomas após comer este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/May2025/fdbFrCMFC1n.pdf