Rapport par
Recall notice
Cal Marine Fish Co. rappelle les anchois entiers congelés Sea Wave en raison d'un risque pour la santé
il y a 9 mois •source cdph.ca.gov
United States
Cal Marine Fish Co., basée à Salinas, en Californie, a émis un rappel de ses anchois entiers congelés Sea Wave en raison d'un risque potentiel pour la santé lié à la contamination par l'acide domoïque. Le produit a été distribué en Californie. La contamination a été découverte lors de tests de routine, ce qui a incité l'entreprise à lancer le rappel.Le produit rappelé est
- Marque : Sea Wave
- Produit : Anchois entiers surgelés
- Taille : cartons de 10 kg
- Numéros de lot : N10043, N10044, N10045
- Date d'expiration : septembre 2026
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le retourner à l'endroit où ils l'ont acheté.
Si vous éprouvez des symptômes après avoir consommé ce produit, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/May2025/fdbFrCMFC1n.pdf
Commentaires
Commentaire