Sorvete de morango Carte d'Or - lembrado devido a pesticida não autorizado

Ireland

A FSAI anunciou o recall de certos lotes de sorvete de morango Carte d'Or devido à presença do óxido de etileno pesticida não autorizado no lote de goma de alfarroba aditivo alimentar (E410) usado em sua produção. O óxido de etileno é um pesticida que não é permitido para uso em alimentos vendidos na UE, mas é aprovado para uso por outros países fora da UE.

O produto recuperado é:
- Sorvete de morango Carte d'Or; tamanho da embalagem: 1000ml, código do lote: L1123CL020, L1146AL020, L1146BL020 e L1147BL020, melhor antes: 05/2023.

A goma de alfarroba (E410) é um aditivo alimentar aprovado na UE e é usada como espessante e estabilizador em uma ampla gama de produtos alimentícios. Embora o consumo dos produtos contaminados não apresente um risco agudo para a saúde, há um risco aumentado se houver consumo contínuo de óxido de etileno em alimentos contaminados por um longo período de tempo. Portanto, a exposição ao óxido de etileno precisa ser minimizada.

Para obter mais detalhes de recall, consulte o site da FSAI: www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/carte_dor_strawberry_ice_cream.html

Fonte: FSAI