Queijo cottage de grande valor recuperado por não ser totalmente pasteurizado

United States

Atualização em 18 de março de 2026:
O recall foi oficialmente classificado como um recall de Classe II pela Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA). As informações de distribuição atualizadas indicam que os produtos afetados foram enviados para os seguintes estados: Alabama, Arizona, Califórnia, Illinois, Missouri, Mississippi, Novo México, Nevada, Utah, Washington e Wyoming.

Outros produtos foram identificados como parte do recall, incluindo:

PRODUTO: Queijo cottage Clover Sonoma com baixo teor de gordura e 2% de gordura láctea
- Tamanho: 16 onças e 32 onças
- UPC: 0 70852 54400 (716 onças); 0 70852 54200 (332 onças)
- Melhor por data: 31 de março de 2026
- Quantidade do produto: 422 caixas/banheiras de 12/16 onças+195 caixas/banheiras de 12/32 onças
- Informações adicionais: distribuídas pela Clover-Stornetta Farms LLC, Petaluma, CA.

PRODUTO: Clover Sonoma Sour Cream
- Tamanho: 8 onças e 16 onças
- UPC: 0 70852 61800 (58 onças); 0 70852 61500 4 (16 onças)
- Melhor por data: 17 de abril de 2026
- Quantidade do produto: 300 caixas/banheiras de 12/8 onças+142 caixas/banheiras de 12/16 onças
- Informações adicionais: distribuídas pela Clover-Stornetta Farms LLC, Petaluma, CA.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


25 de fevereiro de 2026:
A Saputo Cheese USA Inc. (SUSA ou Saputo) está retirando voluntariamente alguns produtos de queijo cottage produzidos pela SUSA devido à possibilidade de ingredientes lácteos líquidos usados nos itens não serem totalmente pasteurizados de acordo com os padrões regulatórios estaduais. O consumo de produtos que não são totalmente pasteurizados pode representar um risco significativo à saúde, especialmente para jovens e idosos ou indivíduos imunocomprometidos. Os produtos afetados foram vendidos sob o selo Great Value e distribuídos para lojas e centros de distribuição do Walmart no Alasca, Alabama, Arkansas, Arizona, Califórnia, Colorado, Geórgia, Iowa, Idaho, Illinois, Kansas, Kentucky, Louisiana, Missouri, Mississippi, Montana, Novo México, Nevada, Oregon, Texas, Tennessee, Utah, Washington e Wyoming entre fevereiro 17 e 20 de fevereiro de 2026

PRODUTO AFETADO

PRODUTO: Coalhada pequena sem gordura de grande valor Queijo cottage — 0% de gordura do leite
- Tipo e tamanho da embalagem: recipiente de 24 onças
- UPC: 078742373393
- Datas de validade: MELHOR SE USADO ATÉ 26 DE ABRIL /MELHOR SE USADO ATÉ 26 DE ABRIL

PRODUTO: Queijo cottage pequeno com baixo teor de gordura de grande valor — 2% de gordura do leite
- Tipo e tamanho da embalagem: recipiente de 24 onças
- UPC: 078742116730
- Datas de validade: MELHOR SE USADO ATÉ 26 DE ABRIL /MELHOR SE USADO ATÉ 26 DE ABRIL /MELHOR SE USADO ATÉ 26 DE ABRIL /MELHOR SE USADO ATÉ 26 DE ABRIL

PRODUTO: Queijo cottage pequeno de grande valor — mínimo de 4% de gordura do leite
- Tipo e tamanho da embalagem: recipiente de 16 onças
- UPC: 078742372358
- Datas de validade: MELHOR SE USADAS ATÉ 26 DE ABRIL

PRODUTO: Queijo cottage pequeno de grande valor — mínimo de 4% de gordura do leite
- Tipo e tamanho da embalagem: recipiente de 24 onças
- UPC: 078742372365
- Datas de validade: MELHOR SE USADO ATÉ 26 DE ABRIL /MELHOR SE USADO ATÉ 26 DE ABRIL

PRODUTO: Queijo cottage pequeno de grande valor — mínimo de 4% de gordura do leite
- Tipo e tamanho da embalagem: recipiente de 3 libras
- UPC: 078742147970
- Datas de validade: MELHOR SE USADO ATÉ 26 DE ABRIL /MELHOR SE USADO ATÉ 26 DE ABRIL
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Todos os produtos foram vendidos em banheiras de plástico branco com tampas brancas. As datas de validade estão localizadas na lateral das tampas.

O problema foi descoberto durante exercícios de solução de problemas com pasteurizadores conduzidos pela SUSA em conjunto com o Departamento de Alimentação e Agricultura da Califórnia. Este recall está sendo feito com o conhecimento da Food and Drug Administration.

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/saputo-usa-recalls-great-value-cottage-cheese-because-possible-health-risk