Rappel de fromage cottage de grande valeur parce qu'il n'est pas entièrement pasteurisé

United States

Mise à jour du 18 mars 2026 :
Le rappel a été classé dans la classe II.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


25 février 2026 :
Saputo Cheese USA Inc. (SUSA ou Saputo) procède au rappel volontaire de certains produits à base de fromage cottage fabriqués par SUSA en raison de la possibilité que les ingrédients laitiers liquides utilisés dans ces produits ne soient pas entièrement pasteurisés conformément aux normes réglementaires de l'État. La consommation de produits qui ne sont pas entièrement pasteurisés peut présenter un risque important pour la santé, en particulier pour les jeunes, les personnes âgées ou les personnes immunodéprimées. Les produits concernés ont été vendus sous le label Great Value et ont été distribués dans les magasins Walmart et les centres de distribution en Alaska, Alabama, Arkansas, Arizona, Californie, Colorado, Géorgie, Iowa, Idaho, Illinois, Kansas, Kentucky, Louisiane, Missouri, Mississippi, Montana, Nouveau-Mexique, Nevada, Oregon, Texas, Tennessee, Utah, Washington et Wyoming entre le 17 février et le 20 février 2026

PRODUIT CONCERNÉ

PRODUIT : Petit fromage cottage sans gras d'un excellent rapport qualité-prix — 0 % de matière grasse provenant du lait
- Type et taille de l'emballage : contenant de 24 oz
- NUMÉRO UPC : 078742373393
- Dates d'expiration : IDÉAL SI UTILISÉ AVANT LE 26 AVRIL/MEILLEUR SI UTILISÉ AVANT LE 3 AU 26 AVRIL

PRODUIT : Petit fromage cottage à faible teneur en matières grasses, excellent rapport qualité/prix — 2 % de matières grasses provenant du lait
- Type et taille de l'emballage : contenant de 24 oz
- NUMÉRO UPC : 078742116730
- Dates d'expiration : DE PRÉFÉRENCE SI UTILISÉ AVANT LE 26 AVRIL/DE PRÉFÉRENCE SI UTILISÉ AVANT LE 26 AVRIL/DE PRÉFÉRENCE SI UTILISÉ AVANT LE 3 AU 26 AVRIL

PRODUIT : Fromage cottage en petits grains d'un excellent rapport qualité-prix — 4 % de matière grasse laitière minimum
- Type et taille de l'emballage : contenant de 16 oz
- NUMÉRO UPC : 078742372358
- Dates d'expiration : à consommer de préférence avant le 26 avril

PRODUIT : Fromage cottage en petits grains d'un excellent rapport qualité-prix — 4 % de matière grasse laitière minimum
- Type et taille de l'emballage : contenant de 24 oz
- NUMÉRO UPC : 078742372365
- Dates d'expiration : IDÉAL SI UTILISÉ AVANT LE 26 AVRIL/MEILLEUR SI UTILISÉ AVANT LE 3 AU 26 AVRIL

PRODUIT : Fromage cottage en petits grains d'un excellent rapport qualité-prix — 4 % de matière grasse laitière minimum
- Type et taille de l'emballage : contenant de 3 livres
- NUMÉRO UPC : 078742147970
- Dates d'expiration : MEILLEUR SI UTILISÉ AVANT LE 26 AVRIL/MEILLEUR SI UTILISÉ AVANT LE 26 AVRIL
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Tous les produits étaient vendus dans des pots en plastique blanc avec des couvercles blancs. Les dates « Best By » se trouvent sur le côté des couvercles.

Le problème a été découvert lors d'exercices de dépannage des pasteurisateurs menés par la SUSA en collaboration avec le ministère de l'Alimentation et de l'Agriculture de Californie. Ce rappel est effectué avec la connaissance de la Food and Drug Administration.

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/saputo-usa-recalls-great-value-cottage-cheese-because-possible-health-risk