Ovos criados em pastagens grandes de grau AA de Kenz Henz são retirados devido à Salmonella

United States

Atualização em 6 de novembro de 2025:
O recall foi classificado como Classe I.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


17 de outubro de 2025:
A Kenz Henz está retirando seus pacotes de 12 unidades de “ovos criados em pastagens grandes de grau AA” porque eles têm o potencial de serem contaminados com Salmonella. Os recordados “12 Count Pasture Raised eggs” foram distribuídos em lojas de varejo em Houston, Texas, nos Estados Unidos.

Os ovos grandes Grade AA da marca Kenz Henz são embalados em uma caixa de 12 unidades marcada com o código UPC 86949400030, uma data juliana de 241 (30 de agosto) a 244 (2 de setembro) e 246 (4 de setembro) a 247 (5 de setembro) com a data de validade de 10/11 a 10/14 e 10/16 a 10/17 estampada na lateral.

Atualização atual em 29 de setembro de 2025: A FDA iniciou uma inspeção na instalação de processamento de ovos da Black Sheep Egg Company e coletou amostras ambientais. Das amostras coletadas, 40 amostras ambientais foram positivas para Salmonella, incluindo sete cepas diferentes de Salmonella. Sabe-se que algumas dessas cepas causam doenças humanas. O FDA não tem informações disponíveis no momento que sugiram que essa empresa seja a fonte de um surto em andamento.

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/kenz-henz-recalls-pastured-raised-eggs-because-possible-health-risk