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Recall notice
Queijo L'Épicurien Raclette de Savoie recolhido devido a E. Coli
há 1 ano •source quebec.ca
1292 Avenue Maguire, Québec, G1T 1Z3 Québec, Canada
O Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação (MAPAQ) e a empresa quebequense L'Épicurien (localizada em 1292, avenue Maguire, na cidade de Quebec) emitiram um aviso contra o consumo de um produto de queijo específico devido à potencial contaminação por E. coli. O operador está retirando voluntariamente o produto e concordou com o MAPAQ em emitir este aviso como medida de precaução. Até agora, nenhum caso de doença associado ao consumo deste produto foi relatado. O produto foi oferecido para venda até 21 de fevereiro de 2025, e apenas no estabelecimento designado acima. Foi arranjado em fatias sobre cartão dourado e embalado a vácuo em uma bolsa plástica transparente.O produto mencionado abaixo foi mal identificado. Devido a um erro de rotulagem, o queijo Raclette de Scey foi comercializado sob o nome "Raclette de Savoie". Note que o queijo Raclette de Savoie não está sujeito a qualquer retirada.
Este aviso está relacionado a uma retirada de alimentos pela Agência Canadense de Inspeção de Alimentos envolvendo queijos Morbier de Scey e Raclette de Scey originários da França e distribuídos em vários estabelecimentos pelo Canadá.
O produto em questão é:
- O queijo "Savoie Raclette"
- Vendido em unidades de 150g até 21 de fevereiro de 2025.
- O queijo foi embalado em bolsas plásticas transparentes e vendido refrigerado.
- Devido a um erro de rotulagem, o produto foi incorretamente comercializado como "Raclette de Savoie".
Os consumidores são aconselhados a não consumir o produto e devolvê-lo ao local onde o compraram.
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