Rapport par
Recall notice
L'Épicurien Raclette de Savoie Cheese recalled due to E. Coli
il y a 1 an •source quebec.ca
1292 Avenue Maguire, Québec, G1T 1Z3 Québec, Canada
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et l'entreprise québécoise L'Épicurien (située au 1292, avenue Maguire, à Québec) ont émis un avertissement contre la consommation d'un produit fromager spécifique en raison d'une contamination potentielle par E. coli. L'exploitant rappelle volontairement le produit et a convenu avec le MAPAQ d'émettre cet avertissement à titre de mesure préventive. À ce jour, aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé. Le produit était offert en vente jusqu'au 21 février 2025, et seulement à l'établissement désigné ci-dessus. Il était disposé en tranches sur un carton doré et emballé sous vide dans une pochette de plastique transparent.Le produit mentionné ci-dessous a été mal identifié. En raison d'une erreur d'étiquetage, le fromage Raclette de Scey a été commercialisé sous le nom « Raclette de Savoie ». Veuillez noter que le fromage Raclette de Savoie ne fait l'objet d'aucun rappel.
Cet avertissement est lié à un rappel d'aliments par l'Agence canadienne d'inspection des aliments impliquant les fromages Morbier de Scey et Raclette de Scey originaires de France et distribués dans plusieurs établissements à travers le Canada.
Le produit en question est :
- Le fromage « Savoie Raclette »
- Vendu en unités de 150g jusqu'au 21 février 2025.
- Le fromage était emballé dans des pochettes de plastique transparent et vendu réfrigéré.
- En raison d'une erreur d'étiquetage, le produit a été incorrectement commercialisé comme « Raclette de Savoie ».
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le retourner à l'endroit où ils l'ont acheté.
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