Reportado por
Lara's Bakery 3 Pan de Racho, Panque, Tres Leches, Chocoflan e Pan Surtido - devido a alérgenos não declarados
há 1 ano •source fda.gov
Recall notice
Saratoga, 52155 Iowa, United States
A Lara's Bakery 3 LLC de Marshalltown, IA está fazendo o recall de Pan de Racho, Panque e Pan Surtido (Concha, Cema, Polvoron, Flan, Chocoflan, Tres Leches, Tostado de Guatemala, Pan de Guatemala, Canasta, Garibaldi, Marianas, Muffin, Pan Fino, Pastel de Glass, Pan de Trigo, Puerco, Bolillo, Telera), porque contém sementes de gergelim, coco, soja, trigo, leite e ovo não declarados. Pessoas que têm alergia ou sensibilidade severa a sementes específicas de gergelim, coco, soja, trigo, leite e ovo correm o risco de uma reação alérgica grave ou fatal se consumirem esses produtos. Pan de Racho, Panque e Pan Surtido foram distribuídos em Iowa e Wisconsin por entrega direta em lojas de varejo. Não tivemos nenhuma doença relatada até o momento.O Pan de Racho pode ser identificado por embalagem individual e contém sementes de gergelim e listras coloridas de rosa, além de ser embalado em um saco plástico transparente e etiqueta. Panque está em um saco plástico transparente embalado e rotulado individualmente. Flan, Chocoflan e Tres Leches são embalados em um recipiente transparente e rotulados como Pan Surtido é identificado em bandejas de metal. O produto foi entregue por entrega direta até 28 de novembro de 2023.
Esses produtos seriam suspensos até que a Lara's Bakery tivesse certeza de que o problema foi corrigido.
O recall foi iniciado após a descoberta de que produtos contendo gergelim, coco, soja, trigo, leite e ovos foram distribuídos em embalagens que não revelavam a presença desses alérgenos. O produto já havia sido distribuído para lojas de varejo no estado de Iowa e Wisconsin.
Caso você tenha sofrido danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Lara's Bakery 3, LLC.
Nome da marca: Lara's Bakery 3
Produto retirado: Pan de Racho, Panque, Tres Leches, Chocoflan e Pan Surtido
Motivo do recall: semente de gergelim, coco, soja, trigo, leite e ovo não declarados
Data de recall da FDA: 04 de dezembro de 2023
Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/laras-bakery-3-llc-issues-allergy-alert-undeclared-sesame-seed-coconut-soy-wheat-milk-and-eggs-pan
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