Les Fermes Valens retira carne moída orgânica de boi e vitela preparada devido à E. Coli

Quebec, Canada

A Les Fermes Valens Inc. está a recolher determinados produtos biológicos de carne moída de vaca e vitela devido a uma possível contaminação por E. coli produtora de shigatoxinas. Estes produtos foram vendidos na sede da empresa em Huntingdon e em vários estabelecimentos em toda a província.

PRODUTO AFETADO

PRODUTO: "Bœuf Haché Maigre Biologique"
- Formatos: Peso variável e embalado a vácuo num saco de plástico transparente
- Lote visado:
Unidades vendidas refrigeradas com a seguinte data de "validade": 04.06.26
Unidades vendidas congeladas com a seguinte data de "embalagem": 25.05.26

PRODUTO: "Bœuf Haché Extra Maigre Biologique"
- Formatos: Peso variável e embalado a vácuo num saco de plástico transparente
- Lote visado:
Unidades vendidas refrigeradas com a seguinte data de "validade": 04.06.26
Unidades vendidas congeladas com a seguinte data de "embalagem": 25.05.26

PRODUTO: "Veau Haché Biologique"
- Formatos: Peso variável e embalado a vácuo num saco de plástico transparente
- Lote visado:
Unidades vendidas refrigeradas com a seguinte data de "validade": 04.06.26
Unidades vendidas congeladas com a seguinte data de "embalagem": 25.05.26

A recolha foi classificada como Classe I e anunciada a 25 de junho de 2026.

Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-de-e-coli-producteur-de-shigatoxines-dans-du-boeuf-et-du-veau-haches-biologiques-prepares-et-vendus-par-lentreprise-les-fermes-valens-inc-71453