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Recall notice

Mai Franchising Inc. sushi contendo camarão coquetel - lembrado devido a Salmonella

há 4 anos source fda.gov

California, United States

Nome da empresa: Mai Franchising Inc.
Marca: Mai Franchising Inc.
Produto recordado: sushi contendo camarão coquetel
Razão do recall: Salmonella
Data de recall da FDA: 14 de agosto de 2021
Detalhes do recall: 14/8/2021, Mai Franchising Inc., de Allentown, PA está voluntariamente recordando 103 pacotes de sushi contendo camarão coquetel para produtos comprados apenas no estado da Califórnia. Em relação à expansão do recall de camarão iniciada pela Avanti Frozen Foods Pvt. Ltd, devido à potencial salmonela contaminação em camarão congelado.

Os produtos são embalados em recipientes de tampa transparente, com etiquetas indicando o nome do produto, ingredientes e melhor por data. Os produtos podem ser identificados com a data feita à mão de 8/12/2021 e 8/13/2021 e Best By Data de 08/13/2021 e 08/14/2021 e as seguintes UPCs:

Nome - UPC
ROLO TEMPURA DE CAMARÃO PICANTE - 81282401109
SUPER CONJUNTO DE ROLO ESPECIAL 16PC - 81282401129
NIGIRI SORTIDO DO CHEF 6PC - 81282401130
ROLO DE ESCORPIÃO - 81282401138
SUPER CONJUNTO DE ROLO ESPECIAL BR 16PC - 81282401203
PACOTE DE VARIEDADE COZIDA - 81282401349
ROLO FRESCO DE MANGA DE CAMARÃO - 81282401374

Os produtos foram vendidos em balcões Mai Sushi dentro das lojas New Leaf Community Market, no norte da Califórnia, nos seguintes locais:

Nome e endereço da loja
New Leaf Market - Capitola 1210 41ª Avenida, Capitola, CA 95010
Novo mercado de folhas - Evergreen 5667 Silver Creek Valley Road, San Jose, CA 95138
New Leaf Market - Halfmoon Bay 150 San Metro Road, meia Moon Bay, CA 94019
New Leaf Market - Pacific 1134 Pacific Avenue, Santa Cruz, CA 95060
New Leaf Market - Santa Cruz 1101 Fair Avenue, Santa Cruz, CA 95060

O recall foi iniciado depois que a Avanti Frozen Foods Pvt. Ltd expandiu seu recall para um lote particular de camarão congelado recebido por Mai Sushi em alguns de nossos locais na Califórnia. Embora esses produtos tenham prazo de validade de 1 dia, a empresa está iniciando esse recall para garantir a segurança do cliente.

Este recall está sendo feito com o conhecimento da Food and Drug Administration dos EUA

Todos os produtos afetados Mai Franchising LLC., destinam-se aos clientes a consumir imediatamente após a compra e ter uma vida útil de 1 dia.

Confira os detalhes completos do recall em www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mai-franchising-inc-alert-shrimp-sushi-rolls-relation-shrimp-recall-initiated-avanti-frozen-foods

Fonte: FDA

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