Mai Franchising Inc. sushi que contiene camarones cócteles - retirado del mercado debido a Salmonella

California, United States

Nombre de compañia: Mai Franchising Inc.
Marca: Mai Franchising Inc.
Producto retirado del mercado: sushi que contiene camarones cócteles
Motivo del retiro: Salmonella
Fecha de retirada de la FDA: 14 de agosto de 2021
Detalles del retiro: 14/8/2021, Mai Franchising Inc., de Allentown, PA está retirando voluntariamente 103 paquetes de sushi que contienen camarones cócteles para productos comprados en el estado de California únicamente en relación con la expansión del retiro de camarones iniciada por Avanti Frozen Foods Pvt. Ltd, debido a la potencial salmonela contaminación en camarones congelados.

Los productos se envasan en recipientes con tapa transparente, con etiquetas que indican el nombre del producto, los ingredientes y el mejor por fecha. Los productos se pueden identificar con la fecha de fabricación artesanal de 8/12/2021 y 13/8/2021 y Best By Date de 13/08/2021 y 14/08/2021 y los siguientes UPC:

Nombre - UPC
ROLLO DE TEMPURA DE CAMARONES PICANTES - 81282401109
ROLLO ESPECIAL SUPER SET 16PC - 81282401129
NIGIRI SURTIDO DE CHEF 6PC - 81282401130
ROLLO ESCORPIÓN - 81282401138
BR ROLLO ESPECIAL SUPER SET 16PC - 81282401203
PAQUETE DE VARIEDAD COCIDA - 81282401349
ROLLO FRESCO DE MANGO DE CAMARONES - 81282401374

Los productos se vendieron desde mostradores Mai Sushi dentro de las tiendas New Leaf Community Market en el norte de California en las siguientes ubicaciones:

Nombre y dirección de la tienda
New Leaf Market - Capitola 1210 41ª Avenida, Capitola, CA 95010
Nuevo mercado de hojas - Evergreen 5667 Silver Creek Valley Road, San José, CA 95138
New Leaf Market - Halfmoon Bay 150 San Metro Road, media luna Bay, CA 94019
Nuevo mercado de hojas - Pacific 1134 Pacific Avenue, Santa Cruz, CA 95060
Nuevo mercado de hojas - Avenida Feria Santa Cruz 1101, Santa Cruz, CA 95060

El retiro se inició después de que Avanti Frozen Foods Pvt. Ltd ampliara su retirada a un lote concreto de camarones congelados recibidos por Mai Sushi en algunas de nuestras ubicaciones de California. Aunque estos productos tienen una vida útil de 1 día, la firma está iniciando este retiro para garantizar la seguridad del cliente.

Este retiro se realiza con el conocimiento de la Administración de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos

Todos los productos afectados de Mai Franchising LLC., están destinados a que los clientes los consuman inmediatamente después de la compra y tienen una vida útil de 1 día.

Consulta los detalles completos de retirada en www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mai-franchising-inc-alert-shrimp-sushi-rolls-relation-shrimp-recall-initiated-avanti-frozen-foods

Fuente: FDA