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Recall notice

Base de sopa Dashi - recolhida devido a trigo e soja não declarados

há 3 anos source fda.gov

United States

A Wismettac Asian Foods, Inc. está fazendo recall de pacotes de 17,6 onças da Base de Sopa Marutomo Dashi porque eles podem conter trigo e soja não declarados. Pessoas que têm alergia ou sensibilidade severa ao trigo e à soja correm o risco de uma reação alérgica grave ou com risco de vida se consumirem esses produtos. O produto foi distribuído na Califórnia e Nevada por meio de restaurantes e lojas de varejo. Nenhuma doença foi relatada até o momento em relação a esse problema.

O produto vem em uma embalagem de plástico azul de 17,6 onças com uma etiqueta adesiva em inglês na parte de trás da embalagem. As datas de validade afetadas foram distribuídas entre 1º de julho de 2021 e 22 de julho de 2022. O UPC do produto é 074410374020. O recall foi iniciado após a descoberta de que o produto contendo trigo e soja era distribuído em embalagens que não revelavam a presença de trigo e soja.

Investigações subsequentes indicam que o problema foi causado por um erro humano durante o processo de verificação do rótulo do produto. A distribuição do produto foi interrompida até que a empresa tenha certeza de que o problema foi corrigido. Os consumidores que compraram o produto devem devolvê-los ao local de compra para obter um reembolso total.

Caso você tenha sofrido danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.

Nome da empresa: Wismettac Asian Foods, Inc.
Marca: Marutomo
Produto recuperado: Base de sopa Dashi
Motivo do recall: Trigo e soja não declarados
Data de recall da FDA: 26 de julho de 2022

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/wismettac-asian-foods-issues-allergy-alert-undeclared-wheat-and-soy-dashi-soup-base

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