Leite Cru da Remembrance Farm - Alerta ao consumidor devido à Listeria

6294 Searsburg Road, Trumansburg, 14886 New York, United States

O Departamento de Agricultura e Mercados do Estado de Nova York alertou os consumidores para não consumirem leite cru não pasteurizado de Nathaniel Thompson, operando sob o nome comercial (DBA) Remembrance Farm localizada em 6294 Searsburg Road, Trumansburg no Condado de Tompkins, devido a possível contaminação por Listeria monocytogenes. Até o momento, nenhuma doença relacionada foi relatada.

A contaminação foi descoberta através de amostragem de rotina por inspetores do Departamento. O produtor foi notificado de um resultado de teste preliminar positivo em 11 de agosto de 2023, com testes adicionais confirmando a presença de Listeria Monocytogenes em 15 de agosto de 2023. As vendas de leite cru da Remembrance Farm estão agora suspensas até que testes adicionais confirmem a segurança do produto.

O Departamento recomenda que qualquer consumidor que tenha comprado leite cru de Nathaniel Thompson DBA Remembrance Farm o descarte imediatamente.

Fonte: agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-listeria-monocytogenes-contamination-remembrance-farm-raw-milk-tomkins-county