Informe por
Recall notice
Leche Cruda de Remembrance Farm - Alerta al consumidor debido a Listeria
hace 2 años •source agriculture.ny.gov • negocio
6294 Searsburg Road, Trumansburg, 14886 New York, United States
El Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York ha advertido a los consumidores que no consuman leche cruda sin pasteurizar de Nathaniel Thompson, que opera bajo el nombre comercial (DBA) Remembrance Farm ubicada en 6294 Searsburg Road, Trumansburg en el Condado de Tompkins, debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades relacionadas.La contaminación fue descubierta a través de muestreo rutinario por inspectores del Departamento. El productor fue notificado de un resultado preliminar positivo el 11 de agosto de 2023, con pruebas adicionales confirmando la presencia de Listeria Monocytogenes el 15 de agosto de 2023. Las ventas de leche cruda de Remembrance Farm están ahora suspendidas hasta que pruebas adicionales confirmen la seguridad del producto.
El Departamento recomienda que cualquier consumidor que haya comprado leche cruda de Nathaniel Thompson DBA Remembrance Farm la deseche inmediatamente.
Fuente: agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-listeria-monocytogenes-contamination-remembrance-farm-raw-milk-tomkins-county
Comentarios
Comentario