British Columbia,
Canada
O produto Pesto da marca South Island está sendo retirado do mercado porque pode permitir o crescimento do Clostridium botulinum. Este produto é distribuído na Colúmbia Britânica. Não houve relatos de doenças associadas ao consumo deste produto.
Alimentos contaminados com a toxina Clostridium botulinum podem não parecer ou cheirar estragados, mas ainda assim podem deixá-lo doente. Os sintomas em adultos podem incluir paralisia facial ou perda da expressão facial, pupilas fixas ou não reativas, dificuldade em engolir, pálpebras caídas, visão turva ou dupla, dificuldade em falar, incluindo fala arrastada, e alteração no som da voz, incluindo rouquidão. Os sintomas do botulismo alimentar em crianças podem incluir dificuldade em engolir, fala arrastada, fraqueza generalizada e paralisia. Em todos os casos, o botulismo não causa febre. Em casos graves de doença, as pessoas podem morrer.
-Produtos afetados:
Marca: South Island, Produto: Pesto, Tamanho: 250 mL, UPC: Nenhum, Códigos: o produto foi distribuído nos dias 6, 17 e 26 de outubro de 2023 em eventos privados e feiras de alimentos em Victoria e Esquimalt, BC.
Se você acha que ficou doente por consumir um produto recolhido, entre em contato com seu profissional da área de saúde; verifique se você retirou produtos; e não consuma, sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos.
Os produtos recolhidos devem ser devolvidos ao local onde foram comprados.
Se você sentir sintomas depois de comer este produto, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Victoria Community Food Hub Society
Nome da marca: Ilha Sul
Produto recolhido: Pesto
Motivo do recall: Issue Food - Contaminação microbiana - Clostridium botulinum
Data de recall da CFIA: 2023-11-17
Fonte:
recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/south-island-brand-pesto-recalled-due-potential-presence-dangerous-bacteria