Informe por
Recall notice
Pesto de la Isla Sur: retirado del mercado debido a la posible presencia de bacterias peligrosas
hace 2 años •source recalls-rappels.canada.ca
British Columbia, Canada
El producto Pesto de la marca South Island está siendo retirado del mercado porque puede permitir el crecimiento de Clostridium botulinum. Este producto se distribuye en Columbia Británica. No se han notificado enfermedades relacionadas con el consumo de este producto.Es posible que los alimentos contaminados con la toxina Clostridium botulinum no se vean ni huelan mal, pero aun así pueden enfermarlo. Los síntomas en los adultos pueden incluir parálisis facial o pérdida de la expresión facial, pupilas fijas o no reactivas, dificultad para tragar, párpados caídos, visión borrosa o doble, dificultad para hablar, incluida dificultad para hablar, incluida dificultad para hablar, y cambios en el sonido de la voz, incluida la ronquera. Los síntomas del botulismo transmitido por los alimentos en los niños pueden incluir dificultad para tragar, dificultad para hablar, debilidad generalizada y parálisis. En todos los casos, el botulismo no causa fiebre. En casos graves de enfermedad, las personas pueden morir.
-Productos afectados:
Marca: Isla Sur, producto: pesto, tamaño: 250 ml, UPC: ninguno, códigos: el producto se distribuyó los días 6, 17 y 26 de octubre de 2023 en funciones privadas y ferias gastronómicas en Victoria y Esquimalt, Columbia Británica.
Si cree que se enfermó por consumir un producto retirado del mercado, comuníquese con su proveedor de atención médica; verifique si tiene productos retirados del mercado; y no consuma, sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado.
Los productos retirados del mercado deben devolverse al lugar donde se compraron.
Si presenta síntomas después de comer este producto, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Nombre de la empresa: Victoria Community Food Hub Society
Nombre de la marca: South Island
Producto retirado: Pesto
Motivo de la retirada: Problema alimentario - Contaminación microbiana - Clostridium botulinum
Fecha de retirada de la CFIA: 17-11-2022
Fuente: recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/south-island-brand-pesto-recalled-due-potential-presence-dangerous-bacteria
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