Reportado por
Recall notice
SPAM Classic - Alerta de saúde pública devido a possível processamento insuficiente
há 2 anos •source fsis.usda.gov
Texas, United States
O FSIS está emitindo um alerta de saúde pública para produto de carne enlatada (SPAM Classic) devido ao subprocessamento. Este produto foi enviado para locais de varejo H.E.B. no Texas. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo destes produtos. Um recall não foi solicitado porque acredita-se que o produto não está mais disponível para os consumidores comprarem.O produto afetado é:
- Latas de metal de 12 oz. contendo "SPAM Classic" com data "BEST BY AUG 2026" e código de lote A08173 impressos no fundo da lata. O item de carne enlatada foi produzido pela Hormel Foods Corp. Services, LLC, um estabelecimento de Austin, Minn., em 17 de agosto de 2023.
O produto possui o número de estabelecimento "EST. 199" dentro da marca de inspeção do USDA.
O problema foi descoberto quando a empresa relatou que inadvertidamente enviou produto que pode não ter sido adequadamente processado para atingir esterilidade comercial.
O FSIS está preocupado que alguns produtos possam estar nas despensas ou geladeiras dos consumidores. Consumidores que compraram estes produtos são orientados a não consumi-los.
Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-canned-meat-product-due-possible-under-processing
285
Comentários
Comentário