Rapport par
Recall notice
SPAM Classic - Alerte de santé publique en raison d'un possible sous-traitement
il y a 2 ans •source fsis.usda.gov
Texas, United States
Le FSIS émet une alerte de santé publique pour un produit de viande en conserve (SPAM Classic) en raison d'un sous-traitement. Ce produit a été expédié vers les points de vente H.E.B. au Texas. Il n'y a eu aucun rapport confirmé de réactions indésirables dues à la consommation de ces produits. Un rappel n'a pas été demandé car on pense que le produit n'est plus disponible à l'achat pour les consommateurs.Le produit concerné est :
- Boîtes métalliques de 12 oz. contenant "SPAM Classic" avec la date "BEST BY AUG 2026" et le code de lot A08173 imprimés au fond de la boîte. L'article de viande en conserve a été produit par Hormel Foods Corp. Services, LLC, un établissement d'Austin, Minn., le 17 août 2023.
Le produit porte le numéro d'établissement "EST. 199" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA.
Le problème a été découvert lorsque l'entreprise a signalé qu'elle avait par inadvertance expédié un produit qui pourrait ne pas avoir été traité de manière adéquate pour atteindre la stérilité commerciale.
Le FSIS craint que certains produits puissent se trouver dans les garde-manger ou réfrigérateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont instamment priés de ne pas les consommer.
Source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-canned-meat-product-due-possible-under-processing
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