As tortilhas de farinha de coco Salsa Texan - recolhidas devido ao trigo não declarado

United States

The Salsa Texan of Flower Mound, Texas está voluntariamente lembrando seus pacotes regulares e de tamanho burrito de tortilhas de farinha de coco porque podem conter trigo não declarado. Pessoas que têm alergia ao trigo correm o risco de reações alérgicas graves ou com risco de vida se consumirem esses produtos. As tortilhas recolhidas foram distribuídas em todo o país pelo correio, seguindo pedidos feitos através das plataformas de mídia social, FaceBook e Instagram. Clientes com doença celíaca e sensibilidade ao glúten confirmaram doença após o consumo das tortilhas recolhidas

As tortilhas recolhidas também foram vendidas em vários Farmers Markets no Texas nos meses de agosto e setembro de 2021. Os locais do Farmers Market incluem: Canton First Monday, Lucas, Texas Community Market, St. Michael's, Red Tent Market em Willowbend, Luscombe Farm, Rockwall, Garland e Heath. O produto vem em uma embalagem de plástico transparente marcada com The Salsa Texan na parte superior e com a frase Gluten-Free no rótulo.

O recall voluntário foi iniciado depois que foi descoberto que o produto contendo trigo foi distribuído em embalagens que não revelavam a presença de trigo. Uma investigação subsequente indica que o problema foi causado por uma quebra temporária nos processos de produção e embalagem da empresa. A produção do produto foi suspensa até que a FDA e a empresa tenham certeza de que o problema foi corrigido.

Os consumidores que compraram tortilhas The Salsa Texan marcadas como sem glúten são instados a destruí-las se tiverem alergia ou sensibilidade ao trigo ou glúten e podem entrar em contato com a Salsa Texan para obter um reembolso total das tortilhas compradas em agosto e setembro de 2021.

Nome da empresa: The Salsa Texan
Marca: The Salsa Texan
Produto recolhido: Tortilhas de farinha de coco
Razão do recall: trigo não declarado
Data de recall da FDA: 18 de março de 2022

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/salsa-texan-issues-allergy-alert-undeclared-wheat-contamination-gluten-free-coconut-flour-tortillas