Bolos de libra decorados da Ukrop são retirados devido a alérgeno não declarado

United States

Atualização em 14 de janeiro de 2026:
O recall foi classificado como Classe II.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


15 de dezembro de 2025:
A Ukrop's Homestyle Foods, LLC, Richmond, VA, anunciou hoje que está fazendo o recall de quatro de seus bolos decorados devido a um alérgeno de soja não declarado. Os produtos recolhidos estavam disponíveis para venda em lojas na Virgínia e na Virgínia Ocidental.

Bolos de libra recuperados disponíveis nos seguintes varejistas:
- Kroger Mid-Atlantic; 28 localidades (Virgínia e Virgínia Ocidental)
- Mercado Municipal de Ukrop, Richmond, VA

Um agente liberador de bolos contendo soja foi usado apenas para evitar a aderência dos bolos listados abaixo.

Esses produtos podem conter soja, um alérgeno conhecido, que não está declarado no rótulo do produto.

As alergias à soja podem causar sintomas leves (urticária, coceira) e anafilaxia grave.


PRODUTOS AFETADOS:

- Descrição: Bolo de 8" com cobertura de creme de manteiga/rosas cor de rosa
- UPC: 72252591452
- Peso líquido: 44 onças (2,75 lb/1,25 kg)
- Varejistas afetados: Kroger Mid-Atlantic; Ukrop's Market Hall

- Descrição: Bolo de 8" com cobertura de creme de manteiga/rosas vermelhas
- UPC: 72252591456
- Peso líquido: 44 onças (2,75 lb/1,25 kg)
- Varejistas afetados: Kroger Mid-Atlantic; Ukrop's Market Hall

- Descrição: Bolo de 6 polegadas com cobertura de creme de manteiga/rosas vermelhas
- UPC: 72252591820
- Peso líquido: 33 onças (2,06 lb/936 g)
- Varejistas afetados: somente o Ukrop's Market Hall

- Descrição: Bolo de 6 polegadas com cobertura de creme de manteiga/confete
- UPC: 72252591849
- Peso líquido: 30 onças (1,88 lb/851 g)
- Varejistas afetados: somente o Ukrop's Market Hall

A data de validade é apenas 12/15/2025.
Nenhum outro produto produzido pela Ukrop's Homestyle Foods é afetado.

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ukrops-homestyle-foods-announces-recall-due-undeclared-allergen