Rapport par
Recall notice
Rappel de quatre-quarts décorés d'Ukrop's en raison de la présence d'un allergène non déclaré
il y a 1 mois •source fda.gov
United States
Mise à jour du 14 janvier 2026 :Le rappel a été classé dans la classe II.
Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
15 décembre 2025 :
Ukrop's Homestyle Foods, LLC, Richmond, VA a annoncé aujourd'hui le rappel de quatre de ses Pound Cakes décorés en raison d'un allergène non déclaré au soja. Les produits rappelés étaient disponibles à la vente dans des points de vente en Virginie et en Virginie-Occidentale.
Pound Cakes faisant l'objet d'un rappel sont disponibles auprès des détaillants suivants :
- Kroger Mid-Atlantic ; 28 sites (Virginie et Virginie-Occidentale)
- Halle du marché d'Ukrop, Richmond, Virginie
Un agent démoulant contenant du soja a été utilisé pour empêcher l'adhérence des gâteaux énumérés ci-dessous uniquement.
Ces produits peuvent contenir du soja, un allergène connu, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit.
Les allergies au soja peuvent provoquer des symptômes bénins (urticaire, démangeaisons) pouvant aller jusqu'à une anaphylaxie sévère.
PRODUITS CONCERNÉS :
- Description : Gâteau de 8 po avec glaçage à la crème au beurre/Roses roses
- NUMÉRO UPC : 72252591452
- Poids net : 44 oz (2,75 livres/1,25 kg)
- Revendeurs concernés : Kroger Mid-Atlantic ; Market Hall d'Ukrop
- Description : Gâteau de 8 po avec glaçage à la crème au beurre/Roses rouges
- NUMÉRO UPC : 72252591456
- Poids net : 44 oz (2,75 livres/1,25 kg)
- Revendeurs concernés : Kroger Mid-Atlantic ; Market Hall d'Ukrop
- Description : Gâteau de 6 pouces avec glaçage à la crème au beurre/Roses rouges
- NUMÉRO UPC : 72252591820
- Poids net : 33 oz (2,06 livres/936 g)
- Revendeurs concernés : le marché couvert d'Ukrop uniquement
- Description : Gâteau de 6 pouces avec glaçage à la crème au beurre et confettis
- NUMÉRO UPC : 72252591849
- Poids net : 30 oz (1,88 lb/851 g)
- Revendeurs concernés : le marché couvert d'Ukrop uniquement
La date de péremption est le 15/12/2025 uniquement.
Aucun autre produit fabriqué par Homestyle Foods d'Ukrop n'est concerné.
Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ukrops-homestyle-foods-announces-recall-due-undeclared-allergen
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