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Recall notice
Los bizcochos decorados de Ukrop se retiran del mercado debido a un alérgeno no declarado
hace 2 meses •source fda.gov
United States
Actualización del 14 de enero de 2026:La retirada se clasificó como de clase II.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
15 de diciembre de 2025:
Homestyle Foods, LLC de Ukrop's, Richmond, Virginia, anunció hoy que retirará del mercado cuatro de sus bizcochos decorados debido a un alérgeno de soja no declarado. Los productos retirados del mercado estaban disponibles para la venta en tiendas minoristas de Virginia y Virginia Occidental.
Los bizcochos retirados del mercado están disponibles en los siguientes minoristas:
- Kroger Mid-Atlantic; 28 ubicaciones (Virginia y Virginia Occidental)
- Mercado de Ukrop, Richmond, Virginia
Se usó un agente desmoldante de torta que contenía soja para evitar que se pegara solo en las tortas que se enumeran a continuación.
Estos productos pueden contener soja, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto.
Las alergias a la soja pueden causar desde síntomas leves (urticaria, picazón) hasta una anafilaxia grave.
PRODUCTOS AFECTADOS:
- Descripción: Bizcocho de 8 pulgadas con glaseado de crema de mantequilla y rosas rosadas
- CÓDIGO POSTAL: 72252591452
- Peso neto: 44 oz (2,75 lb/1,25 kg)
- Minoristas afectados: Kroger Mid-Atlantic; Ukrop's Market Hall
- Descripción: Bizcocho de 8 pulgadas con glaseado de crema de mantequilla/rosas rojas
- CÓDIGO POSTAL: 72252591456
- Peso neto: 44 oz (2,75 lb/1,25 kg)
- Minoristas afectados: Kroger Mid-Atlantic; Ukrop's Market Hall
- Descripción: Bizcocho de 6 pulgadas con glaseado de crema de mantequilla y rosas rojas
- CÓDIGO POSTAL: 72252591820
- Peso neto: 33 oz (2,06 libras/936 g)
- Minoristas afectados: solo en el mercado de Ukrop
- Descripción: Bizcocho de 6 pulgadas con glaseado de crema de mantequilla o confeti
- CÓDIGO POSTAL: 72252591849
- Peso neto: 30 oz (1,88 libras/851 g)
- Minoristas afectados: solo en el mercado de Ukrop
La fecha de caducidad es únicamente el 15 de diciembre de 2025.
Ningún otro producto producido por Homestyle Foods de Ukrop se ve afectado.
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ukrops-homestyle-foods-announces-recall-due-undeclared-allergen
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