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Produtos de Base com Sabor de Frango da Vanee Foods recolhidos devido a Alérgenos Não Declarados

há 2 anos source fsis.usda.gov

United States

O Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos (FSIS) do Departamento de Agricultura dos EUA anunciou que a Vanee Foods, sediada em Broadview, Illinois, está recolhendo aproximadamente 9.564 libras de seu produto base com sabor de frango. O recolhimento é devido à rotulagem incorreta e alérgenos não declarados, especificamente soja e trigo, que não estão declarados no rótulo do produto. Estes itens foram distribuídos para Pensilvânia, Texas e Virgínia. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo destes produtos.

O produto em questão é um recipiente plástico de 1 libra rotulado como "Sysco Classic Chicken Flavored Base" com código de lote 02673. Foi produzido em 26 de julho de 2023 e embalado em caixas rotuladas como "Sysco Classic BEEF BASE CF" com o mesmo código de lote. O produto não possui marca de inspeção do USDA, mas está embalado em caixas que possuem o número de estabelecimento "EST. 19339" dentro da marca de inspeção do USDA.

O problema foi descoberto quando a Vanee Foods notificou o Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos (FSIS) que havia enviado produto base de carne bovina que pode estar incorretamente rotulado como base com sabor de frango.

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